Домой / Пальчики оближешь / Праздничная запеканка из творога, которая увеличится в духовке в 2 раза!
Творожная запеканка

Праздничная запеканка из творога, которая увеличится в духовке в 2 раза!

Нежная творожная запеканка — любимое лакомство моей семьи. Сколько рецептов я перепробовала, прежде чем нашла это сокровище! Всего лишь один секретный ингредиент делает этот полезный десерт просто изумительным.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кг творога
  • 4 яйца
  • 200 г сахара
  • 1.5 ст.л. крахмала
  • 1 ст.л. манки
  • ваниль
  • изюм
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 плитка шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Разотри яйца с сахаром. Добавь творог и разомни комочки. Теперь наш секретный ингредиент — лимонный сок. Именно этот компонент сделает запеканку нежной и очень пышной.

Приготовление творожной запеканки

2. Тщательно перемешай. Всыпь манку, крахмал и еще раз перемешай. Добавь изюм и ваниль по вкусу. Выложи готовую смесь в форму.

Творожная запеканка, приготовление

3. Выпекай в духовке при температуре 180–200 градусов примерно 30–40 минут до золотистой корочки.

Запеканка творожная

4. Достань и остуди. Полей растопленным шоколадом.

5. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Если подключить фантазию, то можно добавить изысканный акцент — корицу, цедру лимона или апельсина, имбирь или мускатный орех, а также разнообразные ягоды, сухофрукты или орехи. Не забудь оригинально украсить десерт, чтобы все ахнули не только от вкуса, но и от подачи!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семь + четырнадцать =