Домой / Пальчики оближешь / Домашний Киндер пингви
Домашний Киндер пингви

Домашний Киндер пингви

Теперь я не трачу кучу денег на покупку этого десерта, а дети считают меня феей!

Ингредиенты

  • овсяные хлопья (быстрого приготовления) 5 ст.л.
  • молоко коровье 5 ст.л. + 100 мл
  • яйца куриные 1 шт.
  • сахар 2 ст.л. + по вкусу
  • какао 3 ст.л.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • творог 250 г
  • ваниль по вкусу
  • желатин 10 г

Процесс приготовления

Домашняя и при том полезная вариация всем известного творожного лакомства.

Подготовить ингредиенты.

Соединить в блендере овсяные хлопья, 5 ст.л. молока, яйцо, 2 ст.л. сахара или сахарозаменителя, какао-порошок, разрыхлитель.

Пробить до однородности, перелить в форму и отправить в микроволновку на 3 минуты при мощности 900 Вт.

Бисквит готов — можно разрезать его на две части или испечь еще один.

Желатин замочить в холодном молоке на 5 минут. Творог и сахар пробить блендером. Прогреть молоко с желатином до полного растворения, постоянно помешивая венчиком. Не дать закипеть! Влить эту смесь тонкой струйкой в творожную смесь и снова взбить блендером до полной однородности.

На дно контейнера выложить один корж, вылить творожную смесь и закрыть вторым коржом. Убрать в холодильник минимум на 3 часа, а лучше на ночь.

После застывания для более эстетичного вида можно обрезать излишки суфле.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code