Быстрые рулетики с ветчиной и сыром

Очень вкусная и легкая в приготовлении закуска, которая порадует и вас, и ваших гостей! Насладитесь идеальным сочетанием сыра и ветчины! Эти рулетики получаются очень нежными и с насыщенным вкусом. Кстати, по желанию вы можете использовать любые другие ингредиенты.

Ингредиенты:

• 10 ломтиков куриной ветчины
• 10 тонких ломтиков сыра
• 150 г творога с зеленью
• 2 яйца
• 100 г панировочных сухарей
• растительное масло для жарки.

Способ приготовления:

1. Выкладываем кусочки ветчины на раскатанное тесто, помещаем сверху тонкий ломтик сыра и две столовые ложки творожной массы. Сворачиваем рулетик, который закрепляем при помощи зубочистки.

2. Отдельно взбиваем яйца с небольшим количеством соли. Обмакиваем рулетики во взбитом яйце, затем в молотых сухарях, и снова в яйце и сухарях. Нагреваем масло и обжариваем рулеты во фритюре.

3. Рулетики можно подавать теплыми на завтрак или в качестве основного блюда.

Желаем вам удачи в приготовлении этого блюда!

Источник